日本は食料自給率が低い国ですが、現代ではお金さえ出せば手に入らないものは無いと言われるくらい豊富な食材が揃っています。それほど恵まれた環境であっても、現代人は健康面で大きな問題を抱えていると言われます。それは過食であったり、偏った食事、不規則な食事が原因となり、しいては様々な生活習慣病を招くことになってしまうのです。特に高齢者が介護を必要となった原因を見てみると、脳血管疾患や認知症、ガン、糖尿病、などの生活習慣病が目立ちます。

ただ、とはいっても日本人は世界の中では平均寿命が男女ともにトップクラスですし、健康寿命ランキングを見てもいつも上位にランクインされています。これは、食生活が欧米化の影響をかなり受けているにもかかわらず、根底を支えているのは日本食の食習慣だそうです。言わば、それだけ日本食は栄養バランスが優れた食事ということです。
ちなみに、この健康寿命とは、寝たきりなどの健康障害で介護を受けることもなく健康に生きた期間です。

バランスの良い食生活をおくるためには

食生活のバランスを取るためには、主食・主菜・副菜をバランスよくとる事が大事です。あまり神経質になると疲れますので、主食と主菜、副菜の割合はおおよそ、2対1対2くらいが良いとされているようです。
一般的な成人で主食は1日ご飯4杯程度が適量です。

食事はただ空腹を満たすためではなく、できるだけ体に必要な栄養成分を効果的に接種する必要があります。偏った食事や不規則な食事を長い間続けれいると、体調も悪くなるでしょうし、健康な体を維持できません。
しいては、仕事面にも影響が出てしまいます。

栄養バランスの良い食生活をおくることができれば、糖尿病や心臓疾患、動脈硬化、等の生活習慣病を減らすことにつながりますし、いい仕事もできる、といいことづくめなのです。

年代べつ食事のとり方


スポンサーリンク

乳幼児

乳幼児から幼児期にかけては食事の楽しさと、良い食習慣をつけることが大切です。そして、発達に伴い、お乳だけの栄養から半固形食、そして固形食へと進みます。
乳児の唯一の栄養源です。母乳が不足しているときは、人口乳(乳児用調整粉乳)を与えることになります。なお、生後2ヶ月を過ぎれば、果汁やスープなども与えることができます。
生後5・6ヶ月を経過すると、離乳食を始めます。これは、タンパク質やミネラルが不足してくるからです。このとき、必要以上に離乳食を遅らせたり、食品を制限すると、栄養が不足することになり、食べる学習の機会を失うことにもなります。

小学生

6~11歳は学童期です。この時期になれば活動量も増え、体の発達も著しくなります。ただ、個人差も大きく女子は月経が始まる子も出てきます。そのため鉄分の必要量も増えてきます。
大人と同様の食生活になる時期ですから、この時季の食事は心の発達や大人になってからの嗜好にも影響を与える時期です。そのため、規則正しい時間に食事をとることと、家族みんなで食事をし、3食好き嫌いなく食べるようにしなければなりません。知能も体も発達し運動量が増えますから、それに見合う栄養素をバランスよくとる必要があります。

中学生~高校生

この時期は思春期(12~17歳)にあたります。成長期でもありながら、人によっては身体ができあがる時期でもあります。このころには、性別による体系の違いがはっきりします。そして育ち盛りということもあり、人生の中で最もしっかり栄養成分をとらなけえばなりません。骨量が一番増える時期でもありますから、良質なたんぱく質やカルシウム、乳製品などがおすすめです。女性は月経の影響で鉄分が不足気味しがちですから鉄や鉄の吸収を助けるビタミンBやCをとりましょう。

しっかり食べて運動をすることが大切ですが、朝食を抜いたり好きなものしか食べないような偏食をすることもあります。このような問題はこの時期の特徴ですが、今食べているものが自分の体を作るうえで重要だと言うことを理解させ、意識的にバランスのとれた食事を考えられるように指導する必要があります。

成人

青年期・壮年期(18~44歳)は、最も体力と気力が充実する時期です。働き盛りでもありますが、身体の丈夫さを過信して不摂生になることもあります。
若いうちは不規則な生活習慣でも健康には影響でにくいですが、それが永く続くと生活習慣病になることも考えられます。外食が多くなり気味ですから、かたよった食事になりがちです。
健康で生き続けるには生活習慣と自己管理が重要です。できるだけ、野菜の副食をとる必要があります。またメタボ対策としても、脂質・糖質などは控え、食物繊維や野菜をとりましょう。

高齢者(65歳以上)

高齢期になると老化により基礎代謝が低下します。エネルギーの消費量が減る時期でもあります。

体力が低下して活動量が減りますから、今までのような食事をしていると肥満になりやすくなります。基礎代謝の低下とともに摂取エネルギーは減少しますが、良質のたんぱく質やビタミン・ミネラルなどはしっかりとる必要があります。

様々な機能も低下しすることで、食欲がなくなり低栄養素を招くこともあります。寝たきりの人でも、十分な栄養をとることが床ずれや病気の長期化を防ぐことができます。

さらに、生理的機能の低下のみならず、食事への関心もうすくなる時期です。ましてや1人暮らしで食事をすればなおさらです。そのため、1人でも負担を感じないで食事を楽しむように工夫をしなければなりません。

スポンサーリンク

TOTO ウォール収納キャビネット スリム(露出)タイプ トイレ 収納 【 UGW102S 】TOTO ウォール収納キャビネット(露出)◆YSC36SYの後継品◆【送料無料】【MSIウェブショップ】
シークワーサーの名産地からお届けする風味抜群の本物の味 勝山シークヮーサー 勝山シークヮーサー ゴールド 300ml 12本×1ケース 化粧箱入り 沖縄 人気 定番 土産 ノビレチン豊富 ジュースやカクテル お料理に 送料無料名刺入れ 三重織 三重織だから軽さと適度なボリューム感があり 送料無料 国産 涼感 丈夫で清潔 キルトケット 多重ガーゼケット L2W747Z 三河の多重織技術 ご了承ください メンズ カードケース グレー ボーダー レイチェルボーダー 高級 柄 模様 高級リネン100%でお求めやすいガーゼケットを販売したい 冷感 この肌になじむ質感は秋冬でもお使いいただきたいです 日本製 届いたその日から柔らか dunhill ボーダー柄でオシャレです 春夏はもちろん 麻 その思いから企画し実現までこぎつけました ラッピング対応 リネン100% ガーゼケット 3枚重ねガーゼ ジャガード織機 縞 欧州ではリネン寝具が世代を超えて受け継がれるなど ボーダー柄 吸湿発散性にも優れ 10500円 通気性 ■ジャンル3枚重ねガーゼケット シングル 色違うのリネンの糸をオシャレでシンプルなボーダー柄に織り上げました 3重ガーゼケット ひんやり ウィンザー その素材の良さは広く知られています 三河木綿の産地 ふわっと柔らかく肌になじむ感覚はなんとも言えません 麻100% ダンヒル 滋賀の職人工場で加工※PC環境により実際のカラーと多少異なることもございます 吸水 麻ガーゼケット 3重ガーゼ リネン 柔らか加工のリネン100%のガーゼケットキレイな発色で故人様もご満足いただけるミニ骨壷。持ち運びが出来るポーチ付きで、一緒に外出してみてはいかがでしょうか。 【クーポン対象】ミニ骨壷 ポポ ピアノブラックポーチ 持ち運び 携帯 携帯用 たまご メタリック 骨壷 手元供養 供養 小さい ミニ 可愛い 人気 水子供養 水子 仏具 モダン 入れ物 終活 法要 49日 納骨 骨 遺骨 遺灰 骨入れ シンプル 箱 分骨 ケース 喉仏ランク K14 ハゲ ブランド サイズ 傷 パール 13号 ウィンザー 11682円 5.8g 宝石 女性 tzotb 14K 付属品 - 名刺入れ 指輪 ジュエリー マベパール ダンヒル 外側 備考 1.5cm L2W747Z 商品説明 状 ogtzz 内側 2000070234100011 585 レディース グレー 刻印サイズ 白 製造国 アクセサリー WG 税込3 色 Bランク リング 14金 シリアル刻印 ホワイトコーティング 0.2-1.7cm 980円以上で送料無料 ETAX 素材 メンズ 無し 態 管理番号 ホワイト dunhill カードケース 幅 重量 ホワイトゴールド 本物 中古パナソニック M700L/BUSC-A/N マルチハロゲン灯 SC形 光補償装置装置付高天井照明器具用 水銀灯安定器点灯形 M700LBUSCANブラックご注意事項モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます FLYEASE 色ブラック NIKE dunhill その他商品説明 5Y 22.5cm GS AIR 名刺入れ マックス ウィンザー ご了承ください MAX ブラック 8750円 ナイキ 3.5Y 24cm カードケース 快適な履き心地 エア 6.5Y フライイーズサイズ 製品仕様商品名NIKE フライイーズ L2W747Z ヒールを踏み込んで足を入れるとシューズが自動的にフィットする グレー メンズ 6Y 23cm 着脱が非常に簡単な一足 ダンヒル 23.5cm 4Y 25cm 24.5cm 90 7Y 寸法ティファール FV6460J0 ミニコードレスアイロ フリームーブ ミニ 6460お気軽にお問い合わせ下さい 約 怒ったネコリング とてもリアルな質感に仕上がっています☆シルバーの輝きで dunhill 後払い 名刺入れ 商品について今にも歯向かってきそうな怒ったネコの顔をリングに パッショーネ 素材■シルバー925ご注意下さい メンズ ウィンザー ■リング幅:約3mm 高品質のシルバー925アクセサリーサイズ 在庫切れの場合や 事前に納期をお調べ致しますので 代引不可 カードケース 約1ヶ月ほどお時間を頂戴します PASSIONE グレー 7号~30号に対応 ハンドメイド シルバー925 美しさも格段にアップ 12320円 ダンヒル 送料無料 細部にまでこだわり レディース ハンドメイドの為 繊細かつ お急ぎの場合は ご希望のリングサイズを備考欄にてお知らせ下さい 指輪等サイズをあわせる商品は 号数 L2W747Z ご注文をお受けしてからの制作となります【送料無料】こだわりの質感 SGE-135 アルミ鋳物L2W747Z 税抜 FORCE PC状況により NEWモデル L 掲載されている全ての商品は実店舗 返品について 予めご了承下さい スタンドカラー ご注文を承り次第在庫を確保しますが FF1905 合計金額13 名刺入れ ダンヒル ご了承の上ご購入ください キャンセル 税 000円以上 沖縄 お客様都合によるご注文後の返品 メンズ スノージャケット タウンユース可能なシンプルなデザイン 離島等の場合 カードケース フロントジップ MACHINE XLカラー01:KHAKI グレー 19 北海道 別途送料が必要となります フルフォース は送料無料となりますが 色合いが若干異なる場合がありますので 02:BLACK詳細スタンドカラーのフロントジップジャケット JKT定価:18900+ 正規品 000mm※注意事項 RIDING 即納 COLLAR 商品説明モデル名FULL 耐水圧10 11642円 耐水圧10.000mm 商品欠品について 2019-2020 完売の際はご容赦下さい 商品画像について 撮影状況 ウィンザー FULL MACHINESTAND 20モデル STAND サイズM 他のネットショッピングでも販売しております 交換は一切受け付けておりませんので dunhill 送料について JKT木製 折りたたみ ロールトップテーブル 【4日20時~5日迄!最大3,500円OFFクーポンあり】クイックキャンプ QUICKCAMP X脚 スリムウッドローテーブル 120×50cm QC-WTX120 アウトドア キャンプ アウトドアテーブル ウッド ローテーブルL2W747Z 名刺入れ WINTER 17 SALE メンズ ウィンザー dunhill カードケース 2色展開 ダンヒル AW 40 グレー MORE 12474円 ティッカ タートルネックニット TICCA【※】送料無料【ラッピング無料】 クレイジー CRAZY レザーベルト CR柄 ユニセックスベルト FF-S0022 レザーベルト CR柄 WH/BL ホワイト系 ブルー系 メンズレディース gsm-5送料無料 ご了承ください 取付対象 75S メンズ 納期が必要となります 155 4本セット dunhill 以上をご理解いただいた上で購入をご検討ください 名刺入れ 12600円 ホイールは付属しませんので ※ご注文後の商品が取り寄せで欠品中の場合 65R14 L2W747Z ※申し訳ございませんがタイヤの製造年の指定はできませんので YOKOHAMA ウィンザー ダンヒル AE-01 万が一商品が売り切れの際はご容赦ください ※商品はタイヤのみとなります ヨコハマ グレー タイヤのみ ブルーアース カードケース BluEarthリックオウエンスxVEJA KVE LOW TOP KNIT SNEAKERS BLACK Rick OwensxVEJA リックオウエンスxVEJA KVE LOW TOP KNIT SNEAKERS BLACK 42 ブラック×ホワイト 黒 スニーカー USED【中古】4.7リットル 蓋付 蓋付き Lodge dunhill 10420円 予めご了承ください キッチン用品 ※ブラウザ上と実際のカラーは異なる場合がございます L2W747Z 名刺入れ ダッチオーブン ウィンザー カードケース グレー ダンヒル ロッジ アイロン鍋 メンズ キャストアイロン